本文摘要：

山西省机关事务治理局还提出：机关食堂要根据康健、从简原则提供饮食实行自助用餐或供应小份菜、半份菜；海内公务接待、集会、培训等公务运动用餐原则上实行自助餐主要提供山西当地家常菜等要求。

山西省机关事务治理局还提出：机关食堂要根据康健、从简原则提供饮食实行自助用餐或供应小份菜、半份菜；海内公务接待、集会、培训等公务运动用餐原则上实行自助餐主要提供山西当地家常菜等要求。

示范引领、刚性约束、强化羁系

餐餐光盘、剩餐打包、人走桌清

源头控制、按量采购、垃圾减量

厉行节约、珍惜粮食、杜绝浪费

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据汹涌新闻（www.thepaper.cn）不完全统计停止8月17日至少已有山西、江西、广西、辽宁、江苏、山东、河南、河北、重庆等9个省份向干部职工发出倡议呼吁带头弘扬厉行节约坚决制止机关食堂餐饮浪费行为。

制止餐饮浪费不仅呼吁干部职工以身作则也要求机关食堂强化监视治理。

8月15日广西壮族自治区机关事务治理局揭晓倡议书：推动建设“绿色厨房”将厉行节约的理念纳入机关食堂食材采购、加工、服务的全历程从源头上杜绝餐饮浪费。

据《山西日报》报道8月12日山西省机关事务治理局印发《关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神坚决制止机关餐饮浪费行为的通知》明确机关食堂和公务接待旅店宾馆要将制止餐饮浪费行为纳入到餐饮生产、加工、服务全历程努力生长公共餐饮推行N-1点餐模式。

辽宁省机关事务治理局提出从“增强食品采购成本控制治理”“强化食材储存治理”“提高原质料初加工使用率”“掌握就餐纪律”“提供小份量配餐”五个方面强化内部治理。好比凭据用餐人数周期变化合理制定食品供应配餐计划就餐时间末段实施小锅快炒补缺方式淘汰食物剩余量。

8月14日江西省机关事务治理局制定印发《关于学习贯彻习近平总书记重要指示精神坚决制止餐饮浪费行为的通知》要求省直各单元、各设区市机关事务治理局要从把好源头、制作、羁系三个关口会同相关部门抓紧研究制止餐饮浪费的制度完善餐饮节约的规范制定褒奖节约、惩戒浪费的政策措施增强羁系建设长效机制制止浪费行为。

而与上述省份差别重庆市机关事务治理局8月17日向全市党政机关等公共机构公布的《关于“坚决制止餐饮浪费、造就文明用餐习惯”倡议书》则颇具特色地用使用了18个四字短语：

8月17日辽宁省机关事务治理局官网先容了行业指导处、省委机关行政治理处、行政治理二处等3个集中办公区机关食堂治理单元落实制止餐饮浪费行为的详细措施。

针对餐饮浪费行为连日来全国各地群团组织、行业协会公布倡议书引导合理消费呼吁淘汰“舌尖上的浪费”。而作为卖力治理区域内机关事务事情的部门多个省份的机关事务治理局也已加入公然倡议的行列。

按需取餐、不够再添、不倒不弃

公务运动、严格尺度、节俭用餐

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